Zorg

Karwijzaad planten - zo is het gedaan

Karwijzaad planten - zo is het gedaan


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sommige kruiden mogen in geen enkele tuin ontbreken. Dit omvat b.v. de karwij. Lees hier hoe u karwijzaden in uw tuin plant.

Karwij is een van de gemakkelijk te verzorgen kruiden

Veel oude archieven laten zien dat de karwij waarschijnlijk het oudste kruid op aarde is. De komijn, die ongeveer 1 meter lang is, is vooral populair voor het kruiden van hartige gerechten om hun tolerantie te versterken. In onze regio's is de komijn b.v. vaak gebruikt om heerlijke gebakken aardappelen of kruidenbrood te verfijnen.

»Tip:
Karwijthee, karwijschnaps of karwijolie werken vooral voor ernstige buikpijn en winderigheid!

Omdat de komijn niet alleen erg goed smaakt, maar ook heerlijk werkt tegen buikpijn en winderigheid, is het het beste om het altijd thuis te hebben. Je kunt het ook gemakkelijk zelf planten. U moet alleen rekening houden met de volgende punten.

Karwijzaad planten - zo is het gedaan

Teelt

De twee jaar oude karwijplant is een van de gemakkelijk te onderhouden kruiden en groeit bijna overal bij ons. Houd er bij het kiezen van een locatie echter rekening mee dat de komijn de voorkeur geeft aan vochtige grond. De locatie kan ook zonnig zijn, maar ook matig gedeeltelijk in de schaduw. Plant de karwij nooit in zuivere zandgronden, omdat deze te snel uitdrogen.

»Tip:
Bovendien moet u ervoor zorgen dat u de karwij een beetje beschermd tegen de wind plant, omdat dit hem zal helpen de wintervorst te overleven.

Karwijzaden worden in elke tuinwinkel als zaden aangeboden en kunnen dun worden verspreid, ongeveer 1,5 tot 2 centimeter diep in de grond. De beste tijd hiervoor is maart tot half april. Als alternatief kunt u de karwij ook gebruiken als een vrucht van b.v. Zaai tuinkers (eind juli tot augustus).

»Tip:
Je moet dan eerst op de grond werken met compost (bemesten). Laat het ongeveer 2 weken rusten en zaai dan pas de komijn.

Zorg

water geven:
De karwij is een vrij robuuste, winterharde kruidenplant die meestal bloeit van april tot juni van het tweede teeltjaar. Tijdens korte periodes van droogte, moet u de karwij echter regelmatig water geven, net als andere kruiden in de tuin.

bemesten:
Je kunt de karwij bemesten door in de herfst in compost, dierlijke mest of koeienmestkorrels te werken. Als alternatief kunt u natuurlijk ook een basisbemesting gebruiken.

Als u de karwij in een kalkarme grond hebt geplant, moet u ook kalk in de grond werken.

Oogst

In de zomermaanden wordt het karwijfruit langzaam bruin. Dit is een teken dat het kan worden geoogst. Je moet ze gewoon afsnijden.

Na het oogsten moet je de karwijzaden ophangen om te drogen. Alleen als de bundels echt droog zijn, kun je de karwijzaadjes uitwrijven en in kruidenpotjes bewaren.


Video: All About Fennel Seeds (Mei 2022).