Ideeën & inspiratie

Plant en oogst knoflook

Plant en oogst knoflook


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Knoflook - handig in de tuin en lekker in de keuken. Hier leest u hoe u knoflook plant en oogst.

Knoflook planten is eenvoudig -

Sommigen houden van hem, anderen haten hem. Knoflook! Iedereen weet dat hij gezond is, maar knoflook kan nog meer. Gedistribueerd in de tuin, enerzijds, kan het schimmelsporen tegengaan die over de grond zwerven en gevaarlijk kunnen zijn voor andere planten, anderzijds is het ook een remedie voor woelmuizen.

Maar eerst en vooral moet knoflook (Allium sativum) natuurlijk niet ontbreken in een goede keuken. Wetende dat het uit je eigen tuin komt, wordt het nog lekkerder. Zodat er niets misgaat tijdens het planten, moet je weten dat knoflook zijn zeer speciale behoeften heeft.

Knoflook planten - dat moet je weten

Knoflook is een gemakkelijk te onderhouden preiplant en is relatief eenvoudig te kweken. Je kunt het in bed leggen of in potten op het balkon of op de vensterbank tekenen.

De juiste locatie

De juiste locatie is erg belangrijk voor de groei van de plant. Knoflook geeft er de voorkeur aan zonnig, maar het kan niet te nat zijn. Hij heeft geen last van de kou in de winter. Als u het nog steeds wilt beschermen bij vriestemperaturen, kunt u het bed bedekken met stro of mulch.

Het juiste moment

Het maakt niet uit wanneer je de knoflook in de grond legt, ze zijn tegelijkertijd klaar om te oogsten.

Het bijzondere van knoflook is dat het twee verschillende plantijden heeft. Je kunt het in de herfst kweken, maar ook in de lente. De herfst - in de periode van september tot oktober - heeft zich het beste bewezen, omdat de planten hier aanzienlijk groter en sterker worden. Je kunt knoflook echter alleen in het voorjaar planten, maar dan moet je rekening houden met het feit dat de planten kleiner zijn. Als je voor de lente kiest, zou je in februari moeten beginnen met groeien.

De juiste aarde

Hoe de knoflook zich ontwikkelt, is niet alleen afhankelijk van de tijd, maar ook van de grond in kwestie - knoflook houdt van een bijzonder voedingsrijke en losse grond. Als u uw knoflook op de vensterbank of op het balkon en dienovereenkomstig in potten trekt, moet u ervoor zorgen dat er geen wateroverlast is. De plant houdt daar helemaal niet van. Om dit te voorkomen, kunt u een beetje grind of kleine stenen op de bodem van de pot leggen, zodat het water goed kan weglopen.

Trek knoflook uit een teentje

De eenvoudigste manier om zelf knoflook te kweken is om een ​​bestaand teentje knoflook in de grond te planten.

  1. Doe een teentje knoflook ongeveer 3 cm diep in de voorbereide grond. Let op: de punt moet naar boven kijken.
  2. Laat minimaal 15 cm ruimte tussen de afzonderlijke knoflookplanten.

Oogst knoflook - zo is het gedaan

Wanneer kun je knoflook oogsten?

Als het gaat om knoflook, zijn er verschillende meningen over wanneer te oogsten.

Sommigen zeggen dat je na een jaar al grote, grote verse teentjes knoflook kunt oogsten. Maar je moet ook weten dat de grootte van de geoogste tenen ook sterk afhankelijk is van de startneus.

Veel hobbytuiniers laten de knoflook zelfs twee jaar staan ​​voordat ze worden geoogst. Aan de ene kant zijn de knollen zo groot als je ze kent uit de supermarkt en aan de andere kant is de smaak veel intenser. Twee jaar staan ​​is geen probleem voor de knoflook, dus je hoeft je geen zorgen te maken over je planten, zelfs in de winter. De knoflook moet dan na twee jaar worden geoogst.

Dit is hoe het wordt geoogst

Als je het juiste moment hebt gevonden, is het oogsten van de knoflook geen rocket science meer.

Als het bladgroen is verdord, kunt u de grond rond de knoflook een beetje losmaken en vervolgens de knoflook voorzichtig uit de groene stengel trekken. Dat is alles. Nu kun je het gebruiken om andere smakelijke dingen op smaak te brengen of te toveren.

Hier zijn een paar ideeën:
»Knoflookboterrecept: snel en gemakkelijk te bereiden
»Knoflookbrood zonder gist bakken - eenvoudig recept voor het bakken
»Doe in knoflook - 2 heerlijke azijn-olie recepten gepresenteerd
»Zelf knoflook roken - 2 eenvoudige opties gepresenteerd


Video: Alles over: Knoflook! (Mei 2022).