Decoratie

Kweek zelf venkel

Kweek zelf venkel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Venkel is niet voor iedereen weggelegd. Maar de trend is duidelijk in de richting van de knol. Dienovereenkomstig kweken meer en meer tuiniers de heerlijke groenten zelf.

Venkel is een kwestie van smaak

Sommige mensen huiveren licht als ze het woord venkel horen. Geen wonder, omdat we als kinderen altijd venkelthee moesten drinken. Degenen die vandaag nog steeds niet van groenten houden, moeten één ding weten: er zijn werelden tussen venkelthee en venkelschotels. Het is daarom de moeite waard om de groenten zelf te bereiden. Maak er gewoon een salade van of bereid de venkel als bijgerecht. Het is ook een heerlijke aanvulling op soepen, sauzen en pasta. Je zult zeker zien dat dit een compleet andere smaakervaring is.

Als je dan van de knol houdt, kun je de groenten zelf in de tuin kweken. Dit is ook heel gemakkelijk, omdat venkel niet bijzonder veeleisend is. Je hoeft alleen maar een paar kleine dingen in gedachten te houden, zodat de venkel groeit zoals je je voorstelt.

Algemene informatie over venkel

Wist je dat venkel een van de oudste kruiden ter wereld is? Al 3000 voor Christus De groenten zouden in Mesopotamië zijn gebruikt. Vrouwen die borstvoeding geven, kregen onder meer het advies om venkelthee te drinken om de melkproductie te stimuleren. Pas sinds de middeleeuwen is bekend dat de knol veel helpt tegen indigestie. En zelfs vandaag zweren velen bij de genezende effecten van maagproblemen.

De knol zelf komt uit het Middellandse Zeegebied en het Nabije Oosten en kan tot 100 centimeter groot worden. Het bestaat uit een ui / knol en stengels met bladeren die erg op de dille lijken.

Hoe venkel goed te laten groeien

Als je een smaak hebt en zelf venkel wilt kweken, hoef je niet veel te doen. Doe gewoon het volgende:

1 Het is altijd raadzaam om venkel te verkiezen. Doe hiervoor de venkelzaden begin april in zaadschalen, die u met teeltgrond heeft gevuld. Laat de zaden vervolgens drie weken ontkiemen bij een temperatuur van 20 tot 22 graden Celsius.

2De zaailingen moeten na deze drie weken zichtbaar zijn. Nu moet je ze eruit prikken en in kleine potten doen. Laat de planten ongeveer drie weken bij ongeveer 15 graden Celsius groeien. Zorg ervoor dat u de temperatuur echt verlaagt, omdat dit voorkomt dat de wortelhalzen te lang worden.

3Als de drie weken weer voorbij zijn, kun je de planten in de tuin zetten. Omdat de plant oorspronkelijk uit de Middellandse Zee komt, houdt hij van een zonnige en warme locatie. De grond moet ook rijk zijn aan voedingsstoffen. Het is daarom het beste om het te verrijken met wat compost voor het planten.

4Neem de kleine plantjes nu met de hand en plaats ze in groeven op een afstand van ongeveer 30 tot 40 centimeter. De rijen moeten ook ongeveer 40 centimeter uit elkaar liggen. Bedek de planten vervolgens met vlies of folie totdat er geen vorst meer is.

By the way:

Je kunt venkel naast komkommers planten. Deze soorten groenten werken goed samen. Tomaten en venkel zijn daarentegen geen goede buren.

5Wanneer de bol ongeveer de grootte van een vuist heeft, kunt u de aromatische groenten oogsten. Dat zou rond begin augustus het geval moeten zijn. Haal de venkel vervolgens heel snel uit de grond, want als hij te lang in de tuin blijft staan ​​als hij rijp is, kan hij houtachtig worden of barsten.

Hoe de groenten goed te verzorgen

Venkel houdt van de zon, maar hij kan er ook last van hebben. Bijvoorbeeld wanneer de zomer over het algemeen te droog en te heet is. Dan moet je de groenten regelmatig water geven. Om te voorkomen dat de grond uitdroogt, kunt u het venkelbed ook strooien met stro. Anders heeft de venkel geen verdere hulp nodig bij het groeien.


Video: Knolvenkel kweken van zaaien tot oogst (Juni- 2022).